邹城皇甫新村：荷塘里养虾，一亩增收6000元

小满刚过，邹城市太平镇皇甫(huángfǔ)新村的百亩荷塘碧浪翻涌。荷叶掩映间，村民王德(wángdé)全正撑着小船收笼，随着渔网提起，青壳小龙虾在(zài)网中活蹦乱跳。“这批虾苗养了两个(liǎnggè)月，现在每只重量都在一两左右。”他黝黑的脸上沁着汗珠，手上的动作却稳当利落(lìluò)。荷塘边的水泥路上，运输车已早早候场，准备将(jiāng)清晨捕捞的800斤小龙虾送往城区水产市场。 这番红火(hónghuǒ)景象，源于皇甫(huángfǔ)新村独创的“藕虾套养”模式。在(zài)连片的荷塘里，莲藕与小龙虾和谐共生：亭亭莲叶为虾苗遮阴避暑，虾群活动既(jì)能松土又提供天然肥料。这种立体种养模式，让原本每亩两万元的莲藕产值，又增添了6000元的龙虾收益。 皇甫新村小龙虾喜获丰收(xǐhuòfēngshōu)。 “八年前这里还是片(piàn)撂荒的低洼地，村集体欠着20多万元外债。”站在荷塘观景台上，皇甫新村党支书(dǎngzhīshū)王建指着(zhǐzhe)远处的加工车间感慨。2015年，面对人均不足(bùzú)一亩的零散耕地，村两委带(dài)着党员代表三下微山湖考察，最终选定发展莲藕种植产业。镇政府协调150万元扶持资金，流转116亩涝洼地，成立种植合作社。 “以前单种莲藕，每亩多(duō)的时候也赚20000多元，不过一年只有一季。”王建(wángjiàn)说。产业的升级在(zài)今年迎来关键转折。王建在外出(wàichū)考察后，带回“藕虾套养”的新思路，却在村民大会上遭遇质疑：“荷塘养虾会不会影响藕质？”“虾苗成本太高亏了咋办？” 面对疑虑，技术培训与知识传递(chuándì)如同(rútóng)春风化雨，悄然转变了村民的思维模式，镇党委、政府积极同研究院所对接，提供全方位的技术支持(jìshùzhīchí)，开创性地探索生态互补共生的新农业模式。 经过摸索，首批50余亩试验塘(táng)交出亮眼答卷。小龙虾成活率超95%，较单一种植整体效益能增收30余万元。“龙虾吃荷塘里的(de)浮游生物，小龙虾粪便又能为莲藕提供底肥，增强莲藕底泥的透气性，增加莲藕的产量。”王建捧着(zhe)肥硕的龙虾笑着说(shuō)。 皇甫新村在今年三月份放养小龙虾。（资料(zīliào)图） 如今走进皇甫新村，产业链条清晰可见：西侧荷塘里，工人正在采收(cǎishōu)端午前投放的第二批(dìèrpī)虾苗；东头的加工车间内，自动化生产线将莲藕制成速食藕片、真空藕带(dài)；村口的电商直播间，主播捧着(zhe)刚出锅的麻辣小龙虾卖力推介。今年预计小龙虾产量突破两万斤(liǎngwànjīn)，综合收入突破100余万元。 荷塘边的垂钓区传来孩童(háitóng)的欢笑声。来自邹城市的游客李爱梅带着儿子体验(tǐyàn)钓虾，“30元租根钓竿，钓上的虾15元一斤带走，比菜市场还便宜”。村里开发的农事(nóngshì)体验项目日渐丰富：春天挖藕带、夏天钓龙虾、秋天采莲蓬(liánpéng)、冬天做藕粉。 “现在村民有三份收入。”王建掰着指头算账(suànzhàng)：土地流转每亩年租金1200元(yuán)，荷塘务工每天80元，合作社还有年终分红。62岁的村民王兴菊在加工车间负责分拣，去年挣了3.2万元，“比(bǐ)在外打工的儿子(érzi)挣得还多。”王兴菊高兴地说。 面对传统农业遗留的环境压力和经济效益瓶颈，太平镇党委政府(zhèngfǔ)深入践行绿色发展理念，把推广“藕塘套养小龙虾(xiǎolóngxiā)”模式，作为推进农民增收(zēngshōu)致富的重要途径，通过政府引导、市场主导、专家(zhuānjiā)指导相结合，开创性地(dì)探索生态互补共生的新农业模式。太平镇皇甫新村藕虾共养的成功实践，不仅维护了生态平衡(shēngtàipínghéng)，还极大地促进了经济效益的提升，为乡村振兴战略树立了生动范例。 今年，皇甫新村(xīncūn)预计小龙虾产量突破两万斤，综合收入突破100余万元(yúwànyuán)。 “我们通过‘荷虾共舞’，推动农文旅(nóngwénlǚ)深度融合，让游客既能体验生态农业的(de)智慧，又能感受乡村文化的魅力，真正实现一塘(yītáng)双收。”王建说。 （张超(zhāngchāo) 程旭辉 宫安欣）